Le far breton est un gâteau traditionnel originaire de Bretagne. Il est très apprécié pour sa texture crémeuse et sa simplicité. Voici la recette de Mireille la maman de Notre chef Nicolas.
Ingrédients
Lait (36.38%), oeuf entier liquide (19.75%), Farine (France) (14.55%), Pruneau Agen * (14.55%), Sucre blond * (8.32%), Beurre demi-sel (6.24%), Rhum, 22.87% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Calories
172 kcal
Matières grasses
3,65 g
Dont acide gras saturés
1,38 g
Glucides
27,18 g
Dont sucres
15,09 g
Protéines
6,33 g
Fibres
1,39 g
Sel
0,14 g
Allergènes
Gluten,Oeuf,Sésame,Soja,Lait
Dans cette recette
100 %
d’ingrédients de saison
23 %
d’ingrédients labellisés
23 %
d’ingrédients BIO
0 %
d’ingrédients locaux
Conseils de préparation
2’30 min au Micro-ondes Enlevez l'opercule en plastique avant de réchauffer.
10 min au four Transférez le contenu de la barquette dans un plat adapté.
