Livraison le
17-18 février 2023
Biryani de pommes grenailles
Boulettes de lentilles vertes, riz arlequin, sauce chimichurri de printemps
Brouillade d'oeufs bio, salsa Tartufata, riz long blanc IGP aux légumes
Clafoutis pomme et poire
Filet de lieu marjolaine, crème veloutée, potimarron rôti et blé
Gnocchis BIO, poêlée de légumes, tofu fumé, bouillon crémé
Gratiné de poisson à la tomme de Vezouze, courgette et épinards
Jarret de boeuf fondant aux olives , pommes vapeur, haricots verts en persillade
Poule au cidre, mousseline de potiron et fenouil
Risotto boulettes, compotée de tomates, stracciatella basilic
Risotto de poulet et noisettes, jus truffé
Sauté de poulet au céleri, riz a l'indienne
