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Spaetzles frais aux endives, lardons et crème fumée

Spaetzles frais aux endives, lardons et crème fumée
Nutri-score C
400 g271 kcal / 100g
(soit 1084 kcal le plat)
PATES
Un plat on ne peut plus réconfortant, l'Alsace un soir de neige avec un délicieux gratin a la crème et endives au bon gout de lard fumé

Ingrédients

Spaetzle frais (farine blanche de blé*, eau, oeufs*, sel, huile de tournesol*, muscade en poudre*)* (60.29%), Eau, endivette bio(fraîche)* (10.40%), Crème (6.24%), lardon fumé (Viande de porc, sel, sirop de glucose, sucre de canne, arôme naturel de poivre antioxydant : vitamine C, fumée au bois de hêtre.) (3.12%), Tomme de Yenne * (3.12%), Roux maison (30% de beurre, 20% d'huile de tournesol, 50% de farine) (0.83%), Beurre (0.62%), Sel poivre (0.42%), bouillon de volaille(Sel, amidon, extrait de levure, sucre de canne, poudre de poule 4,9%, graisse de poule 1,6%, antiagglomérant (carbonate de ca* (0.42%), 74.22% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Calories
271 kcal
Matières grasses
11,4 g
Dont acide gras saturés
6,46 g
Glucides
29,02 g
Dont sucres
1,64 g
Protéines
11,49 g
Fibres
1,96 g
Sel
0,56 g

Allergènes

Oeuf,Soja,Gluten,Lait,Céleri,Moutarde

Dans cette recette

100 %

d’ingrédients
de saison

74 %

d’ingrédients
labellisés

74 %

d’ingrédients
BIO

15 %

d’ingrédients
locaux

Conseils de préparation

2’30 min au Micro-ondes
Enlevez l'opercule en plastique avant de réchauffer.

10 min au four
Transférez le contenu de la barquette dans un plat adapté.