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Poule au cidre, mousseline de potiron et fenouil

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Poule au cidre, mousseline de potiron et fenouil
Nutri-score A
400 g 78 kcal / 100g
(soit 312 kcal le plat)
VOLAILLE
Une recette de poule sauce à base de cidre flambé, qui s'accompagne volontiers d'une mousseline de potiron et fenouil.

Ingrédients

Fenouil(frais)* (23.85%), Potimarron(frais)* (23.85%), Filet de poulet (23.85%), Eau, Cidre (6.36%), Crème (3.18%), Oignon(frais)* (1.59%), Roux maison (30% de beurre, 20% d'huile de tournesol, 50% de farine) (0.64%), Persil(frais)*, Thym, Sel poivre, bouillon de volaille*, Ail (frais), 49.60% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Calories
78 kcal
Matières grasses
3,69 g
Dont acide gras saturés
1,93 g
Glucides
2,79 g
Dont sucres
1,57 g
Protéines
7,36 g
Fibres
0,91 g
Sel
0,26 g

Allergènes

Gluten, Lait, Céleri, Soja, Moutarde, Sulfites

Dans cette recette

100 %

d’ingrédients
de saison

50 %

d’ingrédients
labellisés

50 %

d’ingrédients
BIO

0 %

d’ingrédients
locaux

Conseils de préparation

2’30 min au Micro-ondes
Enlevez l'opercule en plastique avant de réchauffer.

10 min au four
Transférez le contenu de la barquette dans un plat adapté.