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Effiloché de veau aux aubergines

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Effiloché de veau aux aubergines
Nutri-score A
400 g 60 kcal / 100g
(soit 240 kcal le plat)
VEAU
Un plat savoureux et fondant, où le veau mijoté longuement révèle toute sa tendreté, il s’imprègne d’une sauce aux accents méditerranéens.

Ingrédients

Aubergine (fraîche)* (43.98%), Epaule de veau (24.31%), tomate concassée*( tomate* et jus de tomate*)* (20.83%), Oignon(frais)* (6.94%), Jus de citron * (1.16%), Huile olive et tournesol (80% tournesol, 20% huile d'olive extra vierge) (1.16%), Persil(frais)* (0.46%), Paprika (0.46%), Ail (frais) (0.46%), Sel poivre, 73.38% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Calories
60 kcal
Matières grasses
2,62 g
Dont acide gras saturés
0,74 g
Glucides
2,23 g
Dont sucres
1,96 g
Protéines
5,94 g
Fibres
1,76 g
Sel
0,25 g

Allergènes

Dans cette recette

100 %

d’ingrédients
de saison

73 %

d’ingrédients
labellisés

73 %

d’ingrédients
BIO

0 %

d’ingrédients
locaux

Conseils de préparation

2’30 min au Micro-ondes
Enlevez l'opercule en plastique avant de réchauffer.

10 min au four
Transférez le contenu de la barquette dans un plat adapté.