Les Recettes

Saumon au beurre blanc, purée de pommes de terre à la ciboulette

400 g 146 kcal / 100g

(soit 584 kcal le plat)

POISSON

Du saumon cuisiné au beurre blanc et sa purée de pommes de terre à la ciboulette, pour un repas frais et convivial.

Ingrédients

Purée de pomme de terre (72% de pomme de terre; lait; 1.2% de beurre; sel; poivre ) (40.67%), Filet de saumon(MSC/surgelé) (31.10%), Vin blanc (11.96%), Crème (5.98%), Échalote(fraîche)* (4.78%), Beurre (2.39%), Roux maison (30% de beurre, 20% d'huile de tournesol, 50% de farine) (1.44%), Ciboulette(fraîche) (1.20%), Fumet de poisson (amidon de maïs, sel, oignon, poisson, extrait de levure, huile de tournesol, poireau, carotte, ail, poivre)* (0.48%), 5.26% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

Calories

146 kcal

Matières grasses

8,21 g

Dont acide gras saturés

4,57 g

Glucides

9,15 g

Dont sucres

0,95 g

Protéines

6,54 g

Fibres

0,94 g

Sel

0,25 g

Allergènes

Poisson, Gluten, Lait, Sulfites

Dans cette recette

100 %

d’ingrédients
de saison

36 %

d’ingrédients
labellisés

5 %

d’ingrédients
BIO

0 %

d’ingrédients
locaux

Conseils de préparation

2’30 min au Micro-ondes
Enlevez l'opercule en plastique avant de réchauffer.

10 min au four
Transférez le contenu de la barquette dans un plat adapté.