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Quinoa aux chou frisé, champignon, brocolis et oignon rouge

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Quinoa aux chou frisé, champignon, brocolis et oignon rouge
Nutri-score A
400 g95 kcal / 100g
(soit 380 kcal le plat)
VEGAN
Cette recette marie la légèreté du quinoa à un festival de textures : le croquant du brocoli, la douceur des oignons rouges fondants, le caractère du chou frisé et les notes boisées des champignons sautés. Une poêlée rustique et chaleureuse, parfaite pour réunir toute la tablée autour d'une cuisine saine et réconfortante.

Ingrédients

Brocolis(frais)* (20.36%), Quinoa* (20.36%), Chou frisé(frais)* (17.81%), Eau, Champignons (16.54%), Oignon rouge(frais)* (5.09%), Huile olive et tournesol (80% tournesol, 20% huile d'olive extra vierge) (1.02%), Sel poivre (0.51%), Bouillon de légumes*(Sel, amidon*, extrait de levure*, légumes* 7,7% poudre de panais*, poudre d'oignon*, sucre de canne*, feuilles de livèche*, herbes ail sauvage*, romarin*, épices* noix de muscade*, curcuma*)* (0.51%), 64.12% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Calories
95 kcal
Matières grasses
2,1 g
Dont acide gras saturés
0,3 g
Glucides
14,5 g
Dont sucres
1,8 g
Protéines
3,2 g
Fibres
4,2 g
Sel
0,4 g

Allergènes

Gluten,Céleri,Lait,Moutarde,Soja,Oeuf,Sulfites

Dans cette recette

100 %

d’ingrédients
de saison

64 %

d’ingrédients
labellisés

64 %

d’ingrédients
BIO

18 %

d’ingrédients
locaux

Conseils de préparation

2’30 min au Micro-ondes
Enlevez l'opercule en plastique avant de réchauffer.

10 min au four
Transférez le contenu de la barquette dans un plat adapté.