Les Recettes

Le far breton de ma maman

400 g 172 kcal / 100g

(soit 688 kcal le plat)

Le far breton est un gâteau traditionnel originaire de Bretagne. Il est très apprécié pour sa texture crémeuse et sa simplicité. Voici la recette de Mireille la maman de Notre chef Nicolas.

Ingrédients

Lait (38.28%), Oeufs entier liquide (19.72%), Pruneau Agen * (13.92%), FARINE T55 (13.92%), Sucre (6.96%), Beurre demi-sel (6.96%), Rhum

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

Calories

172 kcal

Matières grasses

3,65 g

Dont acide gras saturés

1,38 g

Glucides

27,18 g

Dont sucres

15,09 g

Protéines

6,33 g

Fibres

1,39 g

Sel

0,14 g

Allergènes

Gluten, Lait, Oeuf

Dans cette recette

100 %

d’ingrédients
de saison

41 %

d’ingrédients
labellisés

14 %

d’ingrédients
BIO

20 %

d’ingrédients
locaux

Conseils de préparation

2’30 min au Micro-ondes
Enlevez l'opercule en plastique avant de réchauffer.

10 min au four
Transférez le contenu de la barquette dans un plat adapté.