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Boudin blanc jus court, risotto de coquillettes

Boudin blanc jus court, risotto de coquillettes
Nutri-score B
400 g 207 kcal / 100g
(soit 828 kcal le plat)
ABATS
Mets de printemps, accompagné d'un jus court qui se mariera parfaitement avec le risotto de coquillettes.

Ingrédients

Boudin blanc(Viande de porc, lait, pain, oignons, sel, persil, poivre, muscade, marjolaine, cardamone, boyaux de porc.) (32.38%), Coquillettes* (25.91%), Eau, Oignon(frais)* (10.36%), Crème (7.77%), Bouillon de boeuf sel marin, huiles végétales(karité, huile d'olive vierge extra), miso( soja, riz, eau, sel, koji), légumes déshydratés en proportions variables 6,3% (oignon, céleri, carotte, persil, aïl, romarin)* (0.78%), bouillon de volaille* (0.78%), huile de tournesol (0.52%), Beurre (0.52%), Sel poivre, 37.82% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Calories
207 kcal
Matières grasses
8,92 g
Dont acide gras saturés
4,11 g
Glucides
22,83 g
Dont sucres
2,1 g
Protéines
6,8 g
Fibres
1,11 g
Sel
1,24 g

Allergènes

Gluten, Moutarde, Oeuf, Lait, Céleri, Soja

Dans cette recette

100 %

d’ingrédients
de saison

38 %

d’ingrédients
labellisés

38 %

d’ingrédients
BIO

0 %

d’ingrédients
locaux

Conseils de préparation

2’30 min au Micro-ondes
Enlevez l'opercule en plastique avant de réchauffer.

10 min au four
Transférez le contenu de la barquette dans un plat adapté.