Les Recettes

Boeuf en carbonade, effilochée d'endives rôties et tagliatelles

400 g 110 kcal / 100g

(soit 440 kcal le plat)

BOEUF

Cette recette fait partie des classiques de plats de boeuf familiaux en sauce , fondant et savoureux. Attention le jarret reste une pièce du bœuf qui contient de la gélatine.

Ingrédients

Paleron de boeuf France (31.36%), endivette bio* (19.30%), Tagliatelle* (19.30%), Eau, Jus d'oranges* (4.83%), Bière blonde bio* (4.83%), Bouillon de boeuf sel marin, huiles végétales(karité, huile d'olive vierge extra), miso( soja, riz, eau, sel, koji), légumes déshydratés en proportions variables 6,3% (oignon, céleri, carotte, persil, aïl, romarin)* (0.48%), Thym, Sel poivre, Ail

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

Calories

110 kcal

Matières grasses

1,61 g

Dont acide gras saturés

0,49 g

Glucides

14,92 g

Dont sucres

1,49 g

Protéines

7,82 g

Fibres

1,05 g

Sel

0,2 g

Allergènes

Gluten, Oeuf, Moutarde, Lait, Céleri, Soja, Sulfites

Dans cette recette

100 %

d’ingrédients
de saison

63 %

d’ingrédients
labellisés

49 %

d’ingrédients
BIO

39 %

d’ingrédients
locaux

Conseils de préparation

2’30 min au Micro-ondes
Enlevez l'opercule en plastique avant de réchauffer.

10 min au four
Transférez le contenu de la barquette dans un plat adapté.