Les Recettes

Blanquette de veau et riz

400 g 134 kcal / 100g

(soit 536 kcal le plat)

VEAU

La blanquette de veau est un plat emblématique de la cuisine française. Elle est composée de viande de veau mijoté dans une sauce à la crème, aux champignons et aux oignons. C'est un plat gourmand et réconfortant qui est parfait pour toute la famille.

Ingrédients

Blanquette de veau (34.76%), Riz long * (16.04%), Carotte bio* (13.37%), Champignons (10.70%), Oignon bio* (8.02%), Crème (8.02%), Roux maison (30% de beurre, 20% d'huile de tournesol, 50% de farine) (4.01%), Échalote bio* (2.67%), huile de tournesol (1.34%), Jus de citron (0.80%), Sel poivre

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

Calories

134 kcal

Matières grasses

7,85 g

Dont acide gras saturés

4,13 g

Glucides

9,32 g

Dont sucres

1,53 g

Protéines

5,88 g

Fibres

1,06 g

Sel

0,7 g

Allergènes

Gluten, Lait

Dans cette recette

100 %

d’ingrédients
de saison

3 %

d’ingrédients
labellisés

40 %

d’ingrédients
BIO

0 %

d’ingrédients
locaux

Conseils de préparation

2’30 min au Micro-ondes
Enlevez l'opercule en plastique avant de réchauffer.

10 min au four
Transférez le contenu de la barquette dans un plat adapté.