Les Recettes

Blanquette de merlu aux petits légumes

400 g 98 kcal / 100g

(soit 392 kcal le plat)

POISSON

Des légumes frais, un filet de julienne cuit doucement, nappé d'une sauce crémée onctueuse.

Ingrédients

Merlu ( MSC/ surgelé) (24.89%), Carotte(fraîche) * (13.57%), Champignons (frais) (11.31%), Potimarron(frais)* (11.31%), Eau, Poireau(frais)* (11.31%), Haricot rouge(sec)* (9.05%), Crème (4.52%), Roux maison (30% de beurre, 20% d'huile de tournesol, 50% de farine) (1.36%), Fumet de poisson (amidon de maïs, sel, oignon, poisson, extrait de levure, huile de tournesol, poireau, carotte, ail, poivre)* (0.45%), Bouillon de légumes*(Sel, amidon*, extrait de levure*, légumes* 7,7% poudre de panais*, poudre d'oignon*, sucre de canne*, feuilles de livèche*, herbes ail sauvage*, romarin*, épices* noix de muscade*, curcuma*)* (0.45%), Sel poivre, huile de tournesol, 46.15% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

Calories

98 kcal

Matières grasses

3,3 g

Dont acide gras saturés

1,75 g

Glucides

7,45 g

Dont sucres

1,65 g

Protéines

8,46 g

Fibres

2,45 g

Sel

1,1 g

Allergènes

Poisson, Gluten, Lait, Céleri, Moutarde, Soja, Oeuf, Sulfites, Mollusque, Crustacé

Dans cette recette

100 %

d’ingrédients
de saison

71 %

d’ingrédients
labellisés

46 %

d’ingrédients
BIO

0 %

d’ingrédients
locaux

Conseils de préparation

2’30 min au Micro-ondes
Enlevez l'opercule en plastique avant de réchauffer.

10 min au four
Transférez le contenu de la barquette dans un plat adapté.