Notre chef Nicolas Rivoallan a rejoint l’association les enfants cuisinent en 2018 et en est devenu l’un des ambassadeurs pour la région Grand-Est.

Le constat avec Olivier Chaput Chef et président de l'association a été le suivant :

• La transmission se perd petit à petit entre les générations, 1 enfant sur 3 ne sait pas reconnaître ce qu’il mange.
• La connexion avec la réalité disparaît et l’enfant a du mal à reconnaître les produits, ne sachant pas d’où ils proviennent ni comment ils sont cultivés ou élevés.

Nous proposons donc des ateliers à l’école, mais aussi dans toutes structures accueillant des enfants, car ils nous semblent primordial de le faire pour inculquer les bonnes valeurs et habitudes alimentaires aux plus jeunes.

Nous agissons en soutien avec les établissements afin que les enfants puissent avoir les connaissances nécessaires pour leurs avenirs et se nourrir sainement.

Il est essentiel pour faire des futurs adultes en bonne santé.

C’est une mission d'intérêt général que l’association porte sans relâche.

Lutter contre l'obésité infantile

Notre objectif principal est la prévention et la lutte contre l’obésité infantile et contre toutes les maladies liées à l’alimentation des enfants.

Nos programmes sont construits de façon à sensibiliser les enfants à :

• Apprendre à aimer cuisiner et à partager
• Découvrir et apprécier la richesse, la variété et la diversité des produits alimentaires
• Développer de bonnes habitudes de consommation
• Valoriser le patrimoine alimentaire
• Faire connaître les métiers liés à l’alimentation
• Transmettre le plaisir de bien manger

Nicolas Rivoallan vous propose donc de venir directement dans votre école partout en Lorraine en fonction de ses disponibilités .

Contactez directement l’association les enfants cuisinent afin de convenir d’une action soit par Facebook.

ou sur leur site internet lesenfantscuisinent.com