Il existe de nombreuses villes en Lorraine qui comptent plusieurs milliers d'habitants et qui n'ont pas toujours un traiteur qui peut les livrer des repas cuisinés directement à domicile. Quand on est une personne âgée, on ne peut pas toujours se déplacer dans la ville pour trouver un acteur sérieux et efficace. 

1. La livraison de plats cuisinés sur Metz

Prenons la première ville de Lorraine par sa taille, le nombre d'habitants et sa localité proche de nos locaux : Metz ! 175 000 habitants, la préfecture du département de la Moselle, une ville universitaire et commerciale dynamique qui se trouve à quelques kilomètres de nos cuisines et de notre potager à Longwy.

Nous allons tenter de vous parler de quelques acteurs qui peuvent vous fournir des repas ou des plats cuisinés livrés à domicile en Lorraine. Attention il existe de nombreux acteurs qui sont des traiteurs. 

Le problème des traiteurs c'est que la plupart proposent des prestations à domicile mais sur une quantité minimum de convives très peu se déplacent pour vous livrer des plats cuisinés à votre domicile et c'est pour cela que les gens préfèrent souvent faire appel à Léon et Marcel, commençons par lister les quelques traiteurs importants de la ville de Metz susceptibles de vous livrer des plats cuisinés à domicile .

1.1 Tresson Traiteur

Très bon traiteur et justement un excellent acteur sur la ville de Metz mais plutôt spécialisé dans les évènements comme les mariages. S'il se déplace à votre domicile c'est pour proposer une prestation de chef à domicile. De nos informations, il ne propose pas encore des plats cuisinés livrés à domicile en Lorraine. 

1.2 Pierre Cordier livre à domicile les vendredis et samedi

Pierre Cordier est une référence ! Il s'est formé auprès de chefs étoilés comme Éric Maire à l'Écluse et Philippe Jung au Jardin de Bellevue à Metz. Cette expérience lui a permis d'acquérir une technique irréprochable et un sens aigu des saveurs. Ce qu'on aime chez lui au-delà de la prestation de livraison de plats cuisinés c'est son engagement dans sa cuisine.

En effet, Pierre Cordier est soucieux de l'environnement et de la qualité des produits comme son magret de canard au poivre vert. Il privilégie les produits locaux et de saison, et lutte contre le gaspillage alimentaire en valorisant les invendus des grandes surfaces.

1.3 Chez Mauricette

Chez Mauricette est un traiteur établi à Metz reconnu pour la qualité et la variété de ses plats. Ils proposent un large choix de buffets salés et sucrés, ainsi que des formules apéritives pour toutes sortes d'événements.

Mauricette propose des plats cuisinés livrés à domicile à travers ses 2 plateaux que voici :

Plateau repas froid 1 : 

- 3 charcuteries au choix

(Jambon cru OU blanc / Saucisson /

Rosette / Chorizo / Terrine)

- 3 salades

- 1 fromage au choix

(Brie / Emmental)

- 1/2 pain Campaillette

- 1 dessert au choix

( Fruits / Yaourt / Tarte)

Plateau repas froid 2 : 

- 3 charcuteries au choix

(Jambon cru OU blanc / Saucisson /

Rosette / Chorizo / Terrine)

- 3 salades

- 1 viande froide au choix

(Rôti de porc / Boeuf / Poulet / Thon)

- 2 fromages au choix

(Brie / Comté / Emmental / Fourme

d’Ambert / Chèvre / Brebis)

- Pain

Demie campaillette

- 1 dessert au choix

( Fruits / Tarte / Mousse chocolat /

Brownie/ Yaourt)

2. Nancy, les traiteurs qui livrent des repas à domicile.

Nancy comporte plus de 100 000 habitants et de nombreux traiteurs. Voici une liste non exhaustive d'acteurs qui peuvent vous préparer à manger et vous livrer à domicile.

2.1 Auchan traiteur Nancy Lobau

Même s'ils ne livrent pas directement les repas chez vous, ils proposent tout de même la livraison à domicile via le service Uber Eats. Vous pourrez choisir entre des plats préparés, des desserts et des pâtisseries. Attention vous vous en doutez, la plupart des mets ne sont pas fait maison et vous trouverez beaucoup de conservateurs et autres produits chimiques dans les aliments car c'est une cuisine assez industrielle.

2.2 Maison Baubon

Certe, la Maison Baubon est un traiteur gastronomique situé à Strasbourg MAIS proposant la livraison de plats à domicile à Nancy et dans les villes alentours. Fondée par le chef Julien Mutschler, la Maison Baubon se distingue par sa cuisine créative et raffinée, élaborée avec des produits frais et de saison. La Maison Baubon propose une cuisine créative et raffinée également réputée sur Nancy. Ils proposent la livraison à domicile dans un rayon de 30 km autour de Nancy seulement donc si vous habitez en ville, vous êtes éligible à cette livraison.

La grande force de Maison Baubon est justement son service de livraison à domicile. Vous pouvez commander vos plats en ligne et vous les faire livrer chez vous à Nancy et dans les villes alentours. La livraison est rapide et efficace, et les plats arrivent chauds et savoureux.

2.3 Saveurs Et Parfums D'Italie

Ce restaurant et traiteur italien vous propose un voyage gustatif en Italie, sans quitter Nancy. Vous y trouverez un large choix de produits italiens authentiques, allant des pâtes fraîches aux charcuteries en passant par les fromages et les vins. L'ambiance chaleureuse et l'accueil sympathique vous feront vous sentir comme à la maison.

Même si les avis sont mitigés sur "Saveurs Et Parfums D'Italie" sachez qu'ils proposent la livraison à domicile pour les commandes supérieures à 50€.

2.4 Les autres traiteurs de Nancy qui proposent la livraison à domicile

Voici une liste non exhaustive des autres traiteurs susceptibles de vous livrer à votre domicile :

Couscous Lella Nancy, Agapes Traiteur, L'Atelier du Traiteur, Le Comptoir Traiteur, Traiteur Metzger, Benharrak Rachida, Stef (Stef propose la livraison à domicile pour les commandes supérieures à 20€)

3. La livraison de plats cuisinés sur Epinal, Bar-le-Duc et Longwy

3.1 La Maison Léonard et le portage de repas à domicile sur Épinal.

Enfin une entreprise qui propose et met en avant des plats cuisinés livrés à domicile à travers son service de portage. Les personnes âgées vont être ravies. Comme pour Code-Cuisine, le portage de repas à domicile est une formule idéale quand vous ne voulez pas cuisiner et qu'un acteur le propose localement. C'est assez rare en Lorraine et le Nord-Est est d'ailleurs sous-représenté en matière de portage de repas.

Vous pouvez contacter la Maison Léonard à ce sujet au 03.29.34.31.65 ou par email à contact@maison-leonard.com ils sont très bien notés sur la ville d'Épinal et c'est un acteur majeur en Lorraine. 

3.2 Les repas complets et variés à domicile de la boucherie François à Bar le Duc

N'oublions pas Bar le Duc en Lorraine !! Pour 7,50€ vous pouvez vous faire livrer votre plat préparé à domicile. Là encore c'est du portage de repas et c'est adapté aux personnes âgées qui ne peuvent plus forcément se faire à manger.

Le menu est présent sur leur site web chaque semaine.

3.3 La livraison des plats cuisinés sur la ville de Longwy

Si vous avez la chance d'habiter à Longwy ou aux alentours et bien vous allez être servis puisque c'est le QG à la fois de Léon et Marcel qui propose sa gamme de plats cuisinés livrés à domicile dans toute la Lorraine (et même dans le reste de la France et le Luxembourg) et de Code-Cuisine justement qui livre également les plats de Léon et Marcel mais accompagnés d'un fromage, d'un dessert, d'une soupe et d'une entrée. 

L'avantage d'habiter près de notre laboratoire c'est que vous bénéficiez d'une livraison avantageuse. Même si elle est considérée comme gratuite dans l'offre Léon Marcel vous vous en doutez, le prix du transport représente environ 20 % du prix de nos plats préparés.

Quant au portage de repas à domicile, c'est notre équipe elle-même à l'aide du facteur qui s'occupe du transport, ce qui permet de répercuter cette économie sur le prix de vos repas. 

4. Vous ne voulez pas chercher, Léon et Marcel reste la meilleure alternative en Lorraine pour se faire livrer des plats cuisinés à domicile.

Suite à cette rapide analyse des différents acteurs de la Lorraine pour vous fournir des plats cuisinés livrés à domicile vous comprendrez très vite qu'il est difficile d'assurer une qualité permanente pour des repas réguliers chez soi aussi bien au niveau des aliments que dans la facilité à vous livrer régulièrement.

4.1 L'atmosphère protectrice de votre plat cuisiné

L'atmosphère protectrice d'un plat cuisiné, souvent appelée MAP (pour Mise Sous Atmosphère Modifiée), joue un rôle crucial dans la conservation et la qualité des aliments de votre plat. En modifiant la composition de l'air à l'intérieur de l'emballage, on crée un environnement optimal pour préserver les aliments plus longtemps et en optimisant leurs qualités organoleptiques. Léon et Marcel s'est justement équipée d'une machine permettant l'injection de l'atmosphère protectrice dans votre barquette.

Renseignez-vous chez les autres traiteurs car beaucoup ne proposent pas cette technologie de conservation et la DLC est donc beaucoup plus limitée chez un acteur/artisant local qui ferait de la livraison de repas à domicile.

4.2 Le bon compromis entre artisanat et grosse enseigne

Léon et Marcel c'est la marque du traiteur Code Cuisine, l'un des traiteurs les plus réputés en Lorraine. Cela permet à notre petite marque de plats cuisinés livrés à domicile de bénéficier d'investissements conséquents dans les outils de production tout en privilégiant l'approvisionnement local et la force du collectif familial. S'ajoute à cela nos 5000m carré de potager qui vous permet de bénéficier une bonne partie de l'année d'aliments frais et BIO. 

Ainsi la sécurité alimentaire est garantie avec nos outils dernier cri et nos agréments (obligatoire lorsqu'on livre à distance des plats frais aux particuliers) et l'exigence du gout est au maximum avec nos chefs étoilés qui travaillent aussi bien pour Code-Cuisine que Léon et Marcel. 

On espère que cet article sur les plats cuisinés livrés à domicile en Lorraine vous a plus, n'hésitez pas à nous écrire pour le mettre à jour ou si des acteurs importants du portage de repas à domicile pourraient manquer à notre liste.

Bonne semaine et à bientôt