La blanquette de veau est un plat emblématique de la cuisine française. Elle est composée de viande de veau mijoté dans une sauce à la crème, aux champignons et aux oignons. C'est un plat gourmand et réconfortant qui est parfait pour toute la famille.
Ingrédients
Blanquette de veau (34.76%), Riz long * (16.04%), Carotte(fraîche) * (13.37%), Champignons (10.70%), Oignon* (8.02%), Crème (8.02%), Roux maison (30% de beurre, 20% d'huile de tournesol, 50% de farine) (4.01%), Échalote** (2.67%), huile de tournesol (1.34%), Jus de citron * (0.80%), Sel poivre, 40.91% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Calories
134 kcal
Matières grasses
7,85 g
Dont acide gras saturés
4,13 g
Glucides
9,32 g
Dont sucres
1,53 g
Protéines
5,88 g
Fibres
1,06 g
Sel
0,7 g
Allergènes
Gluten,Lait
Dans cette recette
100 %
d’ingrédients de saison
41 %
d’ingrédients labellisés
41 %
d’ingrédients BIO
0 %
d’ingrédients locaux
Conseils de préparation
2’30 min au Micro-ondes Enlevez l'opercule en plastique avant de réchauffer.
10 min au four Transférez le contenu de la barquette dans un plat adapté.
